GIỚI THIỆU VỀ VIỆT NAM HỌC
(Hướng dẫn du lịch)
Việc lựa chọn chuyên ngành Việt Nam học trong xu thế hiện nay rất hợp lý
- Đây là chuyên ngành rộng, mang tính phổ quát, và ngày càng thuận lợi. Với kiến thức và các kỹ năng được trang bị, sau khi tốt nghiệp, các em có thể đảm nhiệm công việc ở các lĩnh vực như: Hướng dẫn viên du lịch hay quản trị lữ hành tại các công ty du lịch trong cả nước; Giảng dạy tại các trường CĐ, ĐH có ngành Việt Nam học hoặc dạy Tiếng Việt cho người nước ngoài; Làm việc trong các cơ quan báo chí, truyền hình hoặc truyền thông, tổ chức sự kiện…
- Chuyên ngành này mang tính phổ quát cao, nên thích hợp để xét vào các nhóm ngành gần và ngành phù hợp, sẽ được miễn nhiều môn khi chọn học văn bằng II các ngành Xã Hội Nhân Văn, Ngoại Ngữ hoặc thuận lợi hơn để thi vào chương trình Thạc Sĩ tại Việt Nam. Những kiến thức của ngành là chất liệu cơ bản để thúc đẩy sự nghiên cứu, phát triển tư duy khoa học nơi những nhà nghiên cứu trẻ
Khác biệt của chuyên ngành Việt Nam Học thuộc Khoa Du Lịch – Đại Học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM
Chuyên ngành Việt Nam Học thuộc Khoa Du Lịch – Đại Học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM có những điểm đặc biệt:
Đặc sắc từ chương trình đào tạo
Chương trình đào tạo được chuẩn hóa theo mô hình kết hợp những thành tựu mới nhất. Chương trình khung thiết kế theo chuẩn phân bổ môn học thuận tiện, được thẩm định gắt gao bởi các chuyên gia giáo dục và doanh nghiệp du lịch hàng đầu Việt Nam. Giáo trình được tuyển chọn từ những học giả nổi tiếng nhất, tài liệu tham khảo được đặt mua, sưu tầm, trích dịch lại từ nhiều nguồn phong phú trong kho sách các Đại Học: Milan, Barcelona, Paris, Liverpool, Boston, Ontario, ... Khoa Du Lịch đã thiết lập công cụ học tập trực tuyến với: Website, Fanpage, Zalo Group, ... để thông tin nhanh chóng tới sinh viên.
Cơ sở vật chất, trang thiết bị giảng dạy
Để phục vụ cho công tác đào tạo theo nhu cầu của trường, Khoa Du Lịch hiện được dùng 2 Hội trường hiện đại sức chứa trên 400 người, khoảng 50 phòng học sức chứa 80 – 100 người đầy đủ máy chiếu, tivi, 2 phòng thực hành lắp đặt 70 máy tính cấu hình cực mạnh, phòng lab, multimedia. Ngoài ra, Khoa Du Lịch còn một khu thực hành gồm: phòng sa bàn và mô hình, bản đồ toàn Việt Nam, phòng thực hành giao dịch tour, bán vé máy bay, phòng chiếu phim, phòng thực hành nhà hàng, khách sạn chuẩn 4 sao, phòng phục hình các kiểu quầy Bar, quán cafe, phòng trang phục các dân tộc, thư viện chuyên ngành, ...
Để phục vụ cho công tác huấn luyện thể lực, rèn luyện kỹ năng, Khoa Du Lịch được cấp quyền sử dụng khu liên hợp thể thao sân bóng đá 5000 mét vuông, sân cầu lông, bóng chuyền, sàn tập võ, trong tương lai là hạng mục hồ bơi xếp tầng, phòng chuyên biệt Dancing, Yoga, Gym,...
Đặc biệt, Khoa Du Lịch chú trọng kết hợp với trung tâm Giáo dục Quốc Phòng tổ chức huấn luyện quốc phòng sinh động trên trường bắn mô phỏng chiến trường rộng hơn một hécta, các giảng viên là sĩ quan quân đội trực tiếp huấn luyện sử dụng các loại vũ khí chính quy: AK47, đại liên DShK, hỏa tiễn vác vai SA7, ...
Phương pháp giảng dạy đại chúng
Khoa Du Lịch hướng đến triết lý đào tạo đại chúng, đào tạo đại chúng có những điểm mới so với giáo dục truyền thống:
Đội ngũ giảng viên
Đội ngũ giảng viên Việt Nam Học thuộc Khoa Du Lịch là một tập thể đạo đức, vui tươi, tận tâm, tài năng,vững chuyên môn, vốn ngoại ngữ phong phú, sử dụng được: tiếng Anh, Pháp, Nhật, Hàn, Hoa, Hà Lan; có tên tuổi tại các Hội thảo, Diễn đàn, Báo chí Quốc Tế. Khoa Du Lịch cũng lưu tâm đến việc mời các giảng viên là Giáo sư, Phó Giáo sư đầu ngành khắp cả nước cùng các Giáo sư nước ngoài cộng tác giảng dạy.
Chất lượng thực tập, kiến tập
Khoa Du Lịch có chương trình kiến tập tại điểm phong phú và hữu ích cho sinh viên. Các chương trình kiến tập được tính toán, đàm phán, lựa chọn kỹ lưỡng để sinh viên hoàn cảnh khó khăn vẫn có được điều kiện tham quan, học tập tốt nhất (thể nghiệm các phương tiện di chuyển thủy, bộ, máy bay, thưởng thức đặc sản, học tập trực tiếp tại di tích, thắng cảnh, lưu trú khách sạn, resort 3 – 4 sao).
Chương trình thực tập được tiến hành nghiêm túc, các sinh viên được trải nghiệm công việc trong đúng đơn vị hoạt động cùng ngành mình yêu thích. Sinh viên được hướng dẫn và làm công việc cụ thể trong 3 tháng. Sau các đợt thực tập, gần 90% sinh viên của Khoa đã được mời lại làm việc cho công ty thực tập.
Các Câu Lạc Bộ, Đoàn Hội, kỹ năng mềm
Hiện Khoa Du Lịch có Câu Lạc Bộ Hướng Dẫn Viên là nơi giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm và thông tin tour tuyến, tình hình hoạt động văn hóa trên khắp Việt Nam.
Hoạt động Đoàn của Khoa Du Lịch sáng tạo, hấp dẫn, đầy nét thú vị: cắm trại, dã ngoại, múa hát, biểu diễn văn nghệ, công tác từ thiện, khảo sát dịch vụ ẩm thực: ăn vặt, trà sữa, ...
Sinh viên ngành Việt Nam Học được huấn luyện ngay từ năm I nhóm kỹ năng mềm thiết yếu gồm: kỹ năng giao tiếp, kỹ năng học tập nghiên cứu, kỹ năng tư duy, kỹ năng đàm phán, kỹ năng quản lý thời gian.
Các Khóa học miễn phí luôn thường trực và hấp dẫn theo từng năm: pha chế rượu Bartender, pha chế cafe Barista, lớp tiếng Nhật, tiếng Pháp Chủ Nhật, lớp võ Pencak SiLat, Muay Thai, lớp trang điểm hiện đại, lớp Thư pháp thư họa, vẽ áo dài, nghệ thuật bong bóng,...
Các vị trí công việc có thể đảm nhận ngay khi tốt nghiệp
Các vị trí công việc có thể đảm nhận ngay:
Hiệu quả đào tạo các Khóa Việt Nam Học trước đạt những thành công gì?
Hơn 90% sinh viên của Khoa ra trường có việc làm ngay sau 3 tháng đầu
Gần 70% số sinh viên của Khoa Du Lịch làm việc đúng chuyên ngành
Gần 10% được mời làm ở những vị trí quan trọng: trưởng phòng điều hành tour, Hướng dẫn viên trưởng, Quản lý thuyết minh viên tại điểm.
Từ năm 2010 – 2017, ngành Việt Nam Học của Khoa Du Lịch (tiền thân là Khoa Quản Trị Kinh Doanh Du Lịch) đã đào tạo 7 Khóa với hơn 1000 Cử Nhân, hiện trong đó gần 600 người được cấp thẻ Hướng dẫn viên du lịch nội địa và trên 50 người được cấp thẻ quốc tế, 9 sinh viên hiện đang tiếp tục học Thạc Sĩ.
Lựa chọn ngành Việt Nam Học của Khoa Du Lịch – ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM là một lựa chọn hợp lý trong xu thế thời đại. Lựa chọn ngành Việt Nam Học của Khoa Du Lịch – ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM là lựa chọn cho mình sự đào tạo hiện đại và đầy đủ nhất và lựa chọn cho tương lai một sự nghiệp vững vàng